Líder del equipo de capacitación Chantilly

Líder del equipo de capacitación

Tiempo completo • Chantilly
Resumen de roles
Cree fanáticos entusiasmados liderando y alentando a los miembros del equipo a ejecutar de manera consistente todos los principios del servicio de segunda milla (2MS), excelencia operativa (OE) y creación de conexiones emocionales (EC). En Chick-fil-A, nuestros valores nos desafían a poner a nuestros huéspedes en primer lugar, a comunicarnos con claridad, a ser responsables de nuestras decisiones mientras trabajamos juntos y nos esforzamos por la mejora continua y la administración. El líder del equipo de capacitación dirige nuestro programa de capacitación, lidera un equipo de capacitadores, la estandarización de nuestro equipo y reporta a los directores. Están dedicados a ejecutar un nivel de excelencia en la formación de líderes y miembros del equipo para brindar alimentos de gran calidad en un entorno extremadamente seguro con un servicio excepcionalmente rápido. Supervisan tanto a los entrenadores de cocina como al frente y tienen un conocimiento profundo de las operaciones y la creación e implementación de sistemas. El líder del equipo de capacitación tiene la responsabilidad directa de la ejecución del equipo de nuestros valores fundamentales: los huéspedes primero, luchar por la excelencia y la atención gana. Impulsan la cultura al integrar a los miembros nuevos y existentes del equipo a nuestra cultura de atención.

Responsabilidades generales
  • Supervisar una función particular del restaurante (ver más abajo) mientras trabaja en su turno programado.
  • Ejecutar la excelencia operativa para ellos y el equipo de entrenadores
  • Crea y hace cumplir los estándares de excelencia operativa de los restaurantes.
  • Construye una cultura de seguridad alimentaria.
  • Busca convertir a los líderes jóvenes en formadores y los alienta a crecer tanto personal como profesionalmente.
  • Garantice y mantenga un restaurante excepcionalmente limpio y organizado a través de sistemas útiles y útiles
  • Trabaja con el operador y otros directores para construir y ejecutar los objetivos de la tienda y el plan comercial.
  • Ejemplificar nuestra declaración de cultura "Inspirar a las personas a cuidarse bien unos a otros"
  • Construye el camino sobre cómo funciona nuestra tienda mediante la enseñanza
    personas de la manera correcta desde el primer día
  • Proporcione apoyo de liderazgo al gerente de AM/PM de turno mientras lo incluye en las decisiones que afectan el negocio y la experiencia del cliente.
  • Asegurar y entrenar a los miembros del equipo para que sigan constantemente todos los procesos y procedimientos de Chick-fil-A.
  • Gestión de turnos: descansos, comunicación, gestión de llamadas, disciplina, recompensa y reconocimiento
  • Entrene y oriente constantemente a los miembros del equipo en torno a TMDP y las mejores prácticas.
  • Empoderar, alentar y brindar retroalimentación a los miembros del equipo diariamente
  • Asegúrese de que todos los miembros del equipo en turno estén al tanto del plan para el día.
  • Asegúrese de que la tienda esté ordenada, limpia y organizada en todo momento.
  • Capacitar al equipo para presentar la comida a los invitados con pulcritud y atractivo.
  • Maneje adecuadamente todos los problemas de los clientes y desempeñe un papel positivo en la recuperación del cliente.
  • Aplicar medidas disciplinarias por acciones que no cumplan con los estándares de Chick-fil-A, así como violaciones del Manual para miembros del equipo.
  • Si está cerrando, controle las funciones de cierre previo sin comprometer el servicio y los estándares de calidad de los alimentos.
  • Asegúrese de que la limpieza de todas las áreas sea siempre una prioridad, centrándose en la percepción del cliente
  • Front of the House (FOH): responsable de todas las tareas de administración de efectivo. Registros de cuenta regresiva, seguimiento de la contabilidad de efectivo y cupones, gestión de cambios de fondos, informe diario.
  • Parte trasera de la casa (BOH): siga todos los procedimientos de seguimiento de desechos en todo momento.
  • BOH: conoce las mejores prácticas en costos de alimentos y mano de obra y trabaja para implementarlas en todo momento
Requisitos
  • Disponible para trabajar un mínimo de 30 horas por semana (todo el año)/Abierto y/o cerrado 4 veces por semana
  • Un desempeño superior y récord de asistencia durante al menos 12 meses.
  • recomendación del director
  • Comprender las expectativas de los estándares de servicio al cliente y la excelencia operativa de Chick-fil-A.
  • Certificación ServeSafe
  • Al menos 6 meses sirviendo como líder de Chick-fil-A

Habilidades
  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Extrovertido/amigable/paciente
  • Gran comunicador verbal.
  • Líder (historial de logros)
  • Deseo de formación/educación continua
  • Habilidad para trabajar en un ambiente de equipo
  • Orientado a resultados
  • Detallado y muy observador
  • Habilidad para tomar decisiones rápidamente.
  • Habilidad para motivar a otros.
  • Historial comprobado de desempeño constante a un alto nivel
  • Competencia en el área de responsabilidad
  • Encarna la visión del restaurante.
  • Integridad incuestionable y representa bien a Chick-fil-A
  • Liderar el negocio para lograr los objetivos de costo de mano de obra/alimentos y la velocidad de los objetivos de servicio
  • Anticipa los problemas antes de que sucedan
  • Pasión por la excelencia operativa en todo lo que hace
  • Responsable del dinero, los alimentos, el trabajo y los sistemas de capacitación.
Compensación: $15.00 - $17.00 por hora




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La experiencia del miembro del equipo

Un trabajo en Chick-fil-A es más que solo un trabajo. Es un trampolín hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Estos son algunos de los grandes beneficios de trabajar en Chick-fil-A:

Pago competitivo
Junto con un cheque de pago competitivo, trabajará en un entorno enriquecedor donde aprenderá valiosas habilidades comerciales y de personas.
Horario flexible
Probablemente tengas compromisos con tu familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Trataremos de organizar su horario de trabajo en torno a ellos.
Domingos cerrado
Todos los restaurantes Chick-fil-A están cerrados los domingos para que pueda tener un día libre para pasarlo con familiares y amigos.
No se necesita experiencia
Estamos buscando personas amigables, entusiastas que disfruten sirviendo a los clientes. Te enseñaremos todo lo demás que necesitas saber.
Becas universitarias
En Chick-fil-A, creemos que todos merecen una educación. Ofrecemos Becas de Liderazgo a empleados elegibles que califiquen.